Entrecote alla Griglia, oggi vi do qualche indicazione per cuocere l’ entrecote alla griglia, l’ entrecote è una definizione francese che corrisponde nella nostra lingua al controfiletto tagliato alto circa due dita, l’ entrecote dunque è un ottimo taglio con carni tenere e saporite, andiamo a vedere come preparare l’ entrecote alla griglia: Ingredienti: Entrecote Olio extravergine di Oliva Sale