Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Vi propongo oggi la ricetta di un piatto molto gustoso ovvero gli gnocchi al sagrantino un piatto tipico della cucina umbra, gli gnocchi al sagrantino sono davvero buoni quindi se non li avete mai mangiati vi consiglio di provarli, vediamo di seguito come preparare gli gnocchi al sagrantino:
Ingredienti:
Gnocchi 500 gr
Cipolla 1
Sagrantino passito 1 bicchiere
Burro 50 gr
Preparazione Gnocchi
Voglio proporvi la ricetta di un piatto classico ovvero il cacio e pepe tipico piatto della cucina romana ma sostituendo i classici spaghetti con dei gnocchi, provate perchè il risultato è eccezionale, gli gnocchetti cacio e pepe sono buonissimi, un piatto irresistibile, di seguito vediamo la ricetta degli gnocchi cacio e pepe:
Ingredienti:
Gnocchi 500 gr
Pecorino romano grattugiato 170 gr
Gnocchi Burro e Salvia, oggi vi propongo la ricetta degli gnocchi burro e salvia, un classico della cucina italiana, per preparare questo piatto occorrono una manciata di minuti ma il risultato è sorprendente, un piatto gustoso, delicato; vediamo la ricetta degli gnocchi burro e salvia:
Ingredienti:
Gnocchi 500 gr
Burro 80 gr
Salvia 5-6 foglie
Parmigiano Reggiano q.b.
Sale
Preparazione