Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 5 sfoglie di pasta fresca per lasagne (250g), 100g Sbrinz grattuggiato, 120g cipolle a pezzetti, 130g salame a cubetti, 500g zucchine a tocchetti, 500ml latte, 50g burro, 50g farina O, noce moscata, olio, sale
Metterre nel mixer il salame con le cipolle e le zucchine; azionare l’apparecchio finchè sarà tutto tritato grossolanamente. Versare il composto in una pentola, unirvi 4
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