Vediamo in questa ricetta come preparare i carciofi alla romana, i carciofi alla romana sono un piatto tipico del Lazio, sono una vera delizia, seguite attentamente la ricetta e vedrete che il risultato sarà eccellente, ricetta carciofi alla romana:Ingredienti:Carciofi 6
Aglio 6 spicchi
Mentuccia
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione carciofi alla romana:
Ponete in un recipiente