Pezzonia al Forno, oggi vi mostriamo la ricetta della pezzonia al forno, la pezzonia è un pesce eccellente con carni delicate e dal sapore particolarmente squisito.C’è da aprire una piccola parentesi per capire bene di che pesce stiamo parlando, dalle mie parti infatti viene chiamato Pezzonia, ma ci sono altri e diversi modi di chiamare questo eccellente pesce, infatti al sud viene chiamato