Arriva la bella stagione e torna anche la pasta fredda, l’alternativa estiva alla pasta tradizionale! Oggi vi proponiamo la ricetta della <a href="http://ricette.pourfemme.it/s/pasta/" class="st_tag…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare delle fantastiche tartine millegusti, un antipasto buonissimo e molto semplice a base di pasta sfoglia che potete facilmente fare in casa,…
Ingredienti: 300g farina OO, 150ml acqua gasata, 30g burro, 1 cucchiaino di origano essicato, 80g fontina a dadini, 150g pomodori secchi sottolio, 1 cucchiaino di capperi in salamoia, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, sale
Inserire nel mixer la farina con l’acqua, il burro ammorbidito e l’origano; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e