Risotto Funghi Porcini e Zafferano, oggi vi propongo la ricetta di un piatto veramente delizioso ovvero il risotto porcini e zafferano, la ricetta non presenta particolari difficoltà vi basterà seguire passo passo il procedimento ed i nostri suggerimenti, andiamo di seguito a vedere la ricetta del risotto funghi porcini e zafferano:Ingredienti:Riso 280 grFunghi porcini 500 gr (freschi o surgelati
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Tag: ricetta
Insalata di asparagi crudi, fragole e caprino
L’idea l’ho presa da questo post di Giulia.
Sono passati quasi due anni da quando l’ho letta per la prima volta, è una ricetta che mi è rimasta bella viva nella memoria. Non so perchè ho aspettato tanto a provarla, non fate come me se avete fra le mani degli asparagi freschissimi provatela. Io ho aggiunto anche del caprino dal sapore molto delicato, preso in un azienda agricola qua vicino. (
Ricerche frequenti:
Cotolette di seitan, la ricetta
Pubblicato in: Ricette Facili, Ricette Tempo Medio, Ricette Vegetariane, Secondi Piatti
Le cotolette di seitan sono un piatto facilissimo da cucinare e molto sano: la ricetta è davvero semplicissima e piacerà anche ai bambini. Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato…