Oggi vi presentiamo una ricetta estiva e deliziosa per fare le fragole farcite con caprino, un antipasto fresco e originale che potete anche servire con l’aperitivo, magari con un…
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
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Tag: ricette cotto e mangiato
Ricette estive: gelato alla crema con stelline
Braciole Piccanti
In una larga padella antiaderente far scaldare bene l’olio con gli spicchi d’aglio sbucciati, interi e il peperoncino. Adagiarvi le braciole, insaporirle con 1 presa di sale e cuocerle per 10 minuti, spruzzandole con un po’ di vino bianco e rivoltandole un paio di volte con 1 paletta. Trasferirle su 1 piatto da portata, irrorarle con il loro fondo di cottura e servirle subito.
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