Oggi vi propongo la ricetta della vellutata di ceci di Cotto e Mangiato, un primo piatto delizioso e molto semplice perfetto per queste fredde giornate d’inverno. La…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Oggi vi propongo la ricetta della vellutata di ceci di Cotto e Mangiato, un primo piatto delizioso e molto semplice perfetto per queste fredde giornate d’inverno. La…
Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 400g farina O, 100g farina integrale, 300ml acqua, 10g zucchero, 10g sale, 15ml olio, 1 cucchiaio aghi di rosmarino, 1 cucchiaio semi di papavero
Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, l’acqua, lo zucchero, sale, olio e il rosmarino; impostare il programna di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l’impasto e
I pizzoccheri sono buoni ma spesso non si sa mai come cucinarli, io a volte li compro e poi li faccio sempre allo stesso modo. Oggi vi presento una ricetta saporita e deliziosa per…