Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
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La ricetta delle frolle di Santa Lucia è molto semplice da preparare. Occorre realizzare della normale pasta frolla e, con l’aiuto di alcuni stampini, ricavare dei deliziosi biscotti da servire a temperatura ambiente. Le frolle…
Moscardini alla Luciana, oggi vi presento la ricetta dei moscardini alla Luciana un piatto tipico della cucina napoletana, i moscardini alla Luciana vengono chiamati così perchè riprendono il nome da un quartiere di Napoli chiamato Santa Lucia, Santa Lucia era un quartiere napoletano di pescatori ed i suoi abitanti venivano chiamati luciani; vediamo dunque come preparare i moscardini alla