Tag: tradizione

Una torta estiva: la cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

Per un dolce fresco e leggero vi proponiamo la buonissima ricetta della cheesecake al cioccolato. La cheesecake non è una torta che appartiene alla nostra tradizione, in quanto molto più in voga…

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Ricerche frequenti:

Cucina romagnola: le tigelle

Tigelle romagnole

Le tigelle sono una ricetta tipica romagnola. Si presentano come dei dischi impastati e poi riscaldati come avviene per le piadine. La tradizione della preparazione delle tigelle affonda le sue radici nelle antiche usanze…

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