[introduzione]
La nostra ricetta di oggi vi spiegherà come preparare il bavarese al torrone. È un dolce di origine francese “bavarois” e indica una sorta…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
[introduzione]
I tartufi di pandoro sono dei piccoli dolcetti ricoperti con una deliziosa ganache al cioccolato. Questi sfiziosi dolcetti sono un modo alternativo per servire…
Ingredienti: 100g sedano rapa a julienne, 100g carote a juliene, 50g gruviera a julienne, 300g maionese, 15g senape, 15ml aceto bianco, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, sale
Riunire in una capiente ciotola il sedano rapa con le carote, l’erba cipollina, serbandone da parte 1 cucchiaino, e il gruviera; condire con un pizzico di sale e l’aceto, mescolare e lasciare insaporire per 15 minuti.