Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 2 piadine, 300g zucchine affettate, 200g pomodori affettati, 4 foglie di insalata, 160g mozzarella affettata, 100g tonno sbriciolato, 5 cucchiai colmi di maionese, sale, olio
Incorporare alla maionese il tonno con un pizzico di sale, amalgamando bene il tutto; grigliare le zucchine da entrambi i lati e spennellarle con un filo d’olio. Adagiare sulla piastra rovente una piadina per
Ingredienti: 330g farina OO, 70g burro, 80g zucchero, 1 uovo, 100ml latte, 1 bustina di lievito secco per pane, 300g mele affettate, 200g marmellata albicocche, latte, 80g zucchero di canna
Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, il burro fuso e raffreddato, lo zucchero, il latte e l’uovo leggermente sbattuto; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30