Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 100g burro, 1 uovo, 260g farina OO, 150g zucchero, 25ml succo d’arancia, la scorza grattuggiata di 1 arancia, cannella in polvere, 20g granella di zucchero, 50g zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il burro fuso e raffreddato, una presa di cannella, l’uovo, lo zucchero, 15ml di succo d’arancia e la sua scorza; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di
Ingredienti: 200g farina OO, 100g zucchero, 80g burro, 1 uovo, la scorza grattuggiata di 1 arancia, 50ml succo d’arancia, 100g gelatina di melagrana (la mia), 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa l’uovo con lo zucchero, diluire con il burro fuso e raffreddatto, la scorza e il succo d’arancia, la gelatina, la farina setacciata con il lievito,
