Ingredienti: 100g burro, 1 uovo, 260g farina OO, 150g zucchero, 25ml succo d’arancia, la scorza grattuggiata di 1 arancia, cannella in polvere, 20g granella di zucchero, 50g zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il burro fuso e raffreddato, una presa di cannella, l’uovo, lo zucchero, 15ml di succo d’arancia e la sua scorza; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di
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