Unite il succo d’albicocca e il succo di pera e mescolate. Aggiungete il succo di lamponi e mescolate ancora.
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Tag: albicocca
TARTELLETTE di SFOGLIA alla FRUTTA
Ingredienti: 150g farina OO, 150g burro, 1 tuorlo, 300g panna da montare, 50g zucchero a velo, 16 more, 8 fettine di kiwi, 16 fettine di fragole, 8 spicchi di albicocca, 7g gelatina in polvere, 200g zucchero
Impastare la farina con 80ml di acqua gelata, fino ad ottenere un composto sodo, e mettere a riposare in frigor, coperto da un canovaccio, per 1 ora. Con le dita bagnate lavorare il burro
Ricerche frequenti:
TORTA INTEGRALE alla MARMELLATA
Ingredienti: 150g farina OO, 70g farina integrale, 3 uova, 200g zucchero di canna, 80ml olio di semi, 30ml liquore all’albicocca, 200g marmellata di albicocche (la mia), sale, zucchero a velo
Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con l’olio e il liquore, sbattendo bene il tutto. Aggiungere le farine setacciate con il lievito, amalgamare
