Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Schiacciate l’aglio e mettetelo in un pentolino con 5 cucchiai di olio, l’origano, il peperoncino e il sedano grattugiato: cuocete finché il sedano non si sarà dorato. Rosolate in una padella con un cucchiaio di olio le cappelle dei funghi, salate e pepate; mettete una cappella su ogni fetta di pane abbrustolito e condite con la salsa.
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Pomodori alla Provenzale, oggi vi propongo la ricetta dei pomodori alla provenzale un piatto tipico francese utilizzato molto come antipasto ma a mio parere può essere anche gustato come contorno, la ricetta è molto semplice, provateli e fatemi sapere cosa ne pensate, andiamo a vedere di seguito dunque la ricetta deipomodori alla provenzale: Ingredienti:Pomodori grandi e ben maturi 5Aglio tritato