Oggi vi presento una ricetta perfetta per l’Epifania! Il giorno della Befana si mettono dolciumi, cioccolatini e caramelle dentro una calza e si fanno trovare ai bambini, quest’anno invece di acquistare i dolciumi pronti…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Sbucciare le arance ripulendole bene delle parti bianche; mondare i finocchi. Affettare gli uni e le altre e disporli in un ampio piatto di portata. Cospargere con pepe rosa e gomasio. Grattugiarvi a piacere la radice di zenzero. Preparare un’emulsione di olio, e poco succo di limone e irrorarvi l’insalata. Servire come antipasto.
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