Pubblicato in: Contorni, Ricette Insalate, Ricette Leggere, Ricette Veloci, Un’amica come cuoca

Avete mai provato ad accostare in un’insalata i finocchi con le arance? Si tratta di un abbinamento che pare azzardato, ma vi assicuro che è davvero una bomba. Il dolce un po’ agro della arancia si sposa benissimo con il gusto del finocchio, che ha quel retrogusto di anice fresco e unico. Il must della ricetta dell’insalata di arance e finocchi, cosi semplice e veloce, è l’olio extra vergine di Oliva Canaiella DOP, un olio biologico con denominazione Dop, di colore giallo dorato intenso e limpido, che con il suo gusto fruttato, fine e morbido si abbina ottimamente alla nostra insalata, esaltandone al massimo ogni sapore.

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