Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 250g pesche a dadini, 100g fiocchi d’avena, 250g yogurt alla pesca, 140g farina OO, 30ml liquore alla pesca, 50g mandorle a scaglie, 50g cioccolato a scaglie, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 1 cucchiaio zucchero di canna, 150g zucchero, 80ml olio di semi, 1 pesca affettata, cannella
Mescolare lo yogurt con i ficocchi d’avena e il liquore e lasciarli gonfiare per 5 minuti.
Ingredienti: 80g fiocchi d’avena, 120g farina di cocco, 150g farina OO, 90g zucchero, 150g burro, 1 cucchiaio di miele, 1 cucchiaino di bicarbonato, sale
Mescolare i fiocchi d’avena con le farine, lo zucchero e un pizzico di sale, quindi unire il burro fuso e raffreddato, mescolando. Mescolare il miele con il bicarbonato e 2 cucchiai di acqua bollente, e unire la miscela al composto di cocco e
