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Bistecca Fiorentina alla Brace

Bistecca Fiorentina alla Brace, oggi vi mostriamo e vi diamo qualche indicazione su come preparare la bistecca alla fiorentina alla brace, naturalmente la ricetta รจ banale ma ci sono diversi accorgimenti da adottare al fine di ottenere una bistecca alla fiorentina cotta a regola d’arte, di seguito dunque andiamo a vedere come preparare la bistecca alla fiorentina alla brace:Ingredienti:Taglio

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Prosciutto Farcito Alla Brace

Ricavare una tasca dal prosciutto e dopo averla salata e pepata, farcirla con tutti gli ingredienti citati. Cucinare e legare il prosciutto e cospargerlo con sale, pepe e spezie, passandolo in forno a 200 gradi considerando che per ogni 1000 g occorrerà 1 ora circa di cottura.

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