Oggi vi propongo la ricetta dei carciofi fritti, se vi piacciono i carciofi dovete assolutamente provarli fritti, sono eccezionali, la ricetta รจ molto semplice, vediamo dunque come preparare i carciofi fritti:
Ingredienti:
Carciofi 4
Farina 50 gr
Uova 2
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Olio per friggere
Preparazione carciofi fritti:
Lavate, pulite e tagliate a spicchi sottili i carciofi