Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Vi mostro oggi com’è semplice preparare delle costine di maiale in umido squisite, di seguito la nostra ricetta delle Costine di Maiale in Umido:
Ingredienti:
Costine di Maiale 1 kg
Pomodori pelati 1 barattolo classico
Vino Bianco secco 1 bicchiere
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale
Alloro 3-4 foglie
Cipolla 1
Sedano 1 costa
Aglio 3 spicchi
Carote 1
Preparazione Costine di Maiale in Umido:
Vediamo oggi la ricetta dell’ossobuco in umido:Ingredienti:Ossobuco 2Farina q.b.Passata di pomodoro 6-7 cucchiaiVino bianco secco 1 bicchiereBrodo 1 litroOlio extravergine di olivaCipolla Sedano CarotaRosmarinoAglioSalePreparazione Ossobuco in Umido:Per prima cosa praticate un taglio alla parte esterna dell’ossobuco altrimenti durante la cottura si potrebbe arricciare.Preparate un soffritto con
Pubblicato in: Cucina Statunitense/Usa, Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Pane, Ricette Veloci
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