La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa molto usata per accompagnare piatti di pesce o crostacei, in particolare il cocktail di gamberi. Inoltre, viene spesso utilizzata per riempire i voulevant e preparare…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ricetta salsa ketchup, oggi vi mostro come preparare il ketchup in casa, la ricetta non presenta alcuna difficoltà vi basterà seguire la nostra ricetta e vedrete che sarà banale preparare il ketchup in casa, vediamo di seguito la ricetta del ketchup:
Ingredienti:
Polpa di pomodoro 750 gr
Aceto di vino rosso 100 ml
Aglio 2 spicchi
Alloro 2 foglie
Carota 1
Chiodi di garofano 3-4
Cipolla
1
Timo