Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 2 uova, 130g zucchero, 100ml olio di semi, 100ml succo d’arancia, 50g banana schiacciata, 50g nocciole tritate, 150g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 200g cioccolato fondente, 20g burro
Sbattere le uova con lo zucchero, finchè saranno cremose e dense; incorporarvi l’olio, il succo d’arancia, la banana, aggiungervi le nocciole e la farina setacciata con il lievito.
Ingredienti: 80g farina OO, 100g fecola di patate, 60g cacao amaro in polvere, 1/2 bustina di lievito, 4 uova grandi, 150g zucchero, 600g nutella, fragole, zucchero a velo, sale
Setacciare la fecola, la farina il lievito e il cacao in una terrina capiente. Sbattere i tuorli con lo zucchero finchè saranno gonfi e cremosi, quindi incorporarvi il mix di farina e gli albumi montati a neve ben ferma
