A tavola c’è sempre più spazio per la frutta tropicale. Non solo avocado, papaya, mango, ma anche altre varietà come il noni. È il frutto della Morinda Citrifolia chiamata anche gelso indiano, una pianta sempreverde della famiglia delle Rubiacee che cresce nelle zone tropicali, in particolare in Polinesia. Consumato da millenni nelle zone d’origine, questo frutto dal colore verdognolo è diventato popolare in tutto il mondo non solo per il suo sapore particolarmente forte e pungente, ma per le sue proprietà benefiche. Nelle zone in cui viene prodotto è considerato un vero e proprio superfood. Il suo succo, reperibile anche in Italia nei negozi di alimenti naturali, è ricco di antiossidanti, vitamine, minerali e oligoelementi preziosi per la salute.

Perché consumarlo

Dal punto di vista nutritivo il noni è un concentrato di sostanze benefiche come gli antiossidanti utili per rallentare l’invecchiamento cellulare e contrastare l’azione dannosa dei radicali liberi. Apporta per esempio elevate quantità di vitamina C, utili per rinforzare le difese dell’organismo e di vitamina A indispensabile per la salute della vista. Fornisce inoltre vitamina B3 (chiamata anche niacina), preziosa per la salute della pelle e tanti minerali. In particolare, è un’ottima fonte di potassio, un minerale che favorisce la corretta circolazione e di calcio, utile per la salute delle ossa.