Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (300g), 400g crema di gianduia, 2 cucchiai zucchero di canna, 50g granella di nocciole, 50g cioccolato fondente, latte
Srotorale la pasta sfoglia sul piano di lavoro e ritagliare 12 rettangoli della stessa misura; adagiarli, distanziati, su una teglia rivestita di cartaforno, spennellarli con poco latte e distribuirvi lo zucchero. Cuocere in
Ingredienti: 350g farina OO, 50g farina integrale, 200g zucchero di canna, 2 cucchiai di miele, 80g burro, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 50ml succo di mela, 200g mele gialle a tocchetti, 10 cucchiaini di crema alla gianduia, cannella, zucchero a velo
Cuocere le mele con l’aggiunta di 1 cucchiaio d’acqua, per 15 minuti, finchè saranno morbide; unirvi il miele, mescolare bene, con un
