Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pasta alla Carbonara, oggi vi mostro la ricetta tipica romana per preparare la pasta alla carbonara, come detto la pasta alla carbonara è un tipico piatto della cucina romana ed è molto semplice e veloce da cucinare, seguite passo passo la ricetta e preparerete una pasta alla carbonara gustosissima, di seguito trovate la ricetta:Ingredienti:Spaghetti 300 grGuanciale di qualità 100 grUova
Vediamo oggi la ricetta della pasta alici e pangrattato un piatto gustosissimo dal sapore intenso, la pasta alici e pangrattato è un piatto di semplice preparazione e rispecchia il classico piatto povero infatti occorrono davvero pochi euro per preparare questo primo piatto molto amato soprattutto al sud; vediamo la ricetta della pasta alici e pangrattato:
Ingredienti:
Spaghetti 250 gr
Alici
Vediamo oggi come preparare la carbonara di zucchine un piatto gustosissimo e veloce da preparare, la carbonara di zucchine non è altro che una classica carbonara ma viene sostituito il guanciale con le zucchine, di seguito la ricetta della carbonara di zucchine:
Ingredienti:
Spaghetti 250 gr
Zucchine 2
Cipolla 1/2
Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
Uova 2
Pecorino Romano
Sale
Pepe