Step 1

Per la ricetta della focaccia ligure, pesto, gamberi e nocciole, sgusciate i gamberi ed eliminate il budellino scuro. Apriteli a libro.

Step 2

Conditeli con un filo di olio, sale e pepe e le nocciole tritate. Lasciateli marinare per 30 minuti.

Step 3

Tagliate la focaccia a strisce e abbrustolitele sulla piastra. Spalmatela con il pesto di Pra, quindi adagiatevi sopra i gamberi.

Step 4

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