Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Mi è arrivato un altro splendido omaggio dal mio negozio di fiducia delle Dolomiti:
Visitate il loro sito http://www.dolomitifood.com/ , da questo mese ci sono tante "confezioni speciali" che vi aspettano, e inserendo il mio codice ATUT321 avrete uno sconto del 5% sull’ordine. Grazie Dolomitifood, sempre prodotti eccellenti!
http://www.dolomitifood.com/
Ingredienti: 2.6kg prugnette selvatiche denocciolate, 1.3kg zucchero
In una capiente terrina unire le prugnette con lo zucchero, mescolare bene, coprire e lasciare a riposo 1 ora. Travasare il tutto in una capace pentola e cuocere a fiamma moderata, per 1 ora e 40 minuti, dalla presa del bollore, mescolando di tanto in tanto, fino ad ottenere una composta morbida. Fare la prova "piattino"
Il consorzio CTM ALTROMERCATO è la maggior organizzazione di commercio equo e solidale in Italia, non profit, che si occupa della promozione e nella realizzazione di iniziative di economia solidale per lo sviluppo dei popoli nel Sud del mondo.
Gli innumerevoli prodotti alimentari e non, li potete trovare in tanti supermercati, erboristerie, negozi bio, o nelle "botteghe del mondo", gestite