Ricetta Crema di Ricotta, oggi vi propongo la classica ricetta della crema di ricotta, la crema di ricotta è eccellente per farcire naturalmente i cannoli siciliani, ma non solo, la crema di ricotta è ottima anche per farcire torte, brioche, crostate, cassate siciliane; la ricetta è semplicissima ma rispettate tutto ciò che trovate descritto per ottenere un risultato veramente eccellente, di