Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pasta e Broccoli in Brodo d’ Arzilla (Razza), la ricetta che vi proponiamo oggi è di un piatto eccezionale, la ricetta è romana infatti la Pasta e Broccoli in Brodo d’ Arzilla è un piatto tipico della tradizione e della cucina romana; per chi non conosce questo piatto può sembrare un po’ particolare come ricetta ma vi assicuro che è da provare assolutamente questo è un piatto delizioso dal
Gnocchi alla Carbonara, oggi vi mostriamo la ricetta di un altro piatto della tradizione culinaria romana, naturalmente per preparare la carbonara la tradizione impone di usare gli spaghetti ma possiamo assicurarvi che anche gli gnocchi alla carbonara sono eccezionali, gustosissimi assolutamente da provare; di seguito andiamo a vedere la ricetta degli gnocchi alla carbonara: Ingredienti:Gnocchi
Gnocchi all’Amatriciana, oggi vi presento la nostra ricetta degli gnocchi all’amatriciana, siamo spesso abituati come di consueto a mangiare i bucatini all’amatriciana ma posso assicurarvi che gli gnocchi all’amatriciana sono un’ottima variante, sono veramente deliziosi provateli, di seguito dunque vi proponiamo la nostra ricetta degli gnocchi all’amatriciana:Ingredienti:Gnocchi 500 grGuanciale