Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 250g penne rigate integrali bio di Altromercato, 850g finocchi affettati, 5g curry saporito di Altromercato, 80g formaggio spalmabile, olio, sale
Appassire in una pentola con il coperchio i finocchi con una presa di sale e 4 cucchiai d’olio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto; frullare grossolanamente i finocchi con un frullatore ad immersione, unirvi il curry, mescolare
Le Costolette di vitella alla Valdostana sono un secondo piatto tipico della Valle d’Aosta, un piatto ricco, calorico, saporito, perfetto da gustare nel periodo autunnale ed invernale; la…
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Carciofi e Patate al tegame è un piatto sfiziosissimo, saporito, gustoso che può essere servito sia come contorno sia come secondo piatto; data la consistenza un piatto generoso di carciofi e patate…
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