Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata. Nel frattempo preparate la maionese. Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure. Fate passare un po’ di patate con un po’ di tonno. Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi. Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo. A questo punto date all’impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare. Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida). Decorate a piacere.
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Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
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Come cuocere al cartoccio: trucchi e consigli
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette Dietetiche, Ricette Facili, Ricette Ipocaloriche, Ricette Leggere, Segreti e consigli
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Oggi vi mostreremo trucchi e consigli su come cuocere al cartoccio. La cottura al cartoccio è il perfetto connubio tra la cottura al forno e la cottura al vapore. I cibi sono racchiusi in una carta da cucina e cotti in forno. All’interno dell’involucro da voi creato, si formerà del vapore che cuocerà il cibo e scioglierà i grassi. Inoltre voi insaporirete i cibi con aromi e spezie che unite al vapore formeranno una cremina rendendo il vostro piatto molto gustoso e per niente secco. Questo tipo di cottura è adatta per chi segue un regime alimentare ipocalorico o semplicemente per chi vuole mangiare sano senza rinunciare alla bontà del cibo. Si possono cuocere carni, pesce e verdure che mantengono tutte le loro proprietà nutritive.
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Quale smoothies preferisci?
Pubblicato in: Frullato, Frutta, Sfide Golose
Quale smoothies preferisci? A quale deliziosa bevanda a base di frutta o verdura non potresti mai rinunciare? Partecipa al nostro divertentissimo e veloce gioco: dovrai semplicemente votare la foto che ti ispira di più tra quelle che ti proponiamo e potrai così conoscere anche i gusti degli altri partecipanti.
Gli smoothies sono delle bevande a base di frutta o verdura, davvero deliziose ma soprattutto sane. Le potrete cons