Oggi vi mostreremo la ricetta per preparare la torta di mele americana. L’American apple pie è molto diversa dalla torta di mele a cui siamo abituati. La preparazione dell’Apple pie non è affatto difficile, tuttavia…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 230g farina O, 270g farina OO, 1 bustina di lievito per torte salate, 15g zucchero, 280ml acqua, 30ml olio, 10g sale, 5g origano
Mettere nell’impastatrice le farine con il lievito e lo zucchero, unirvi l’acqua tiepida, l’olio, l’origano e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti. Prelevare l’impasto, formare un filoncino e adagiarlo in uno stampo da plum