Pubblicato in: Consigli di Cucina
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Il saccarosio è parte integrante della nostra alimentazione ma esistono almeno 10 alternative al comune zucchero da tavola. Questa sostanza viene utilizzata nei modi più svariati in cucina: per addolcire le nostre pietanze, sottoforma di caramello e, come dimostrano le ultime tendenze, per creare delle vere e proprie opere d’arte. Nonostante il suo sapore dolce e unico, è comunque una sostanza che assunta in eccesso potrebbe causare qualche problemino. Ecco i nostri suggerimenti per non rinunciare al gusto dolce e assumere sostanze sane. [/multipage]