Ingredienti: 2 grosse arance sbucciate (400g), 60ml liquore all’amaretto, 20g zucchero di canna, 300g yogurt alla panna (il mio), 12 amaretti
Spellare a vivo le arance e tagliarle a rondelle dello spessore di 1/2 cm; adagiarle su un piatto, una accanto all’altra, cospargere lo zucchero e distribuirvi sopra il liquore. Coprire e lasciare in infusione per 1 ora; nel frattempo sbriciolare
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