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Ricette facili: burro aromatico con i pomodori secchi

Ci piacciono le ricette facili e carine, vero? Oggi vi proponiamole istruzioni per fare il burro aromatico con i pomodori secchi, una crema spalmabile davvero deliziosa perfetta da servire…

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Cazzilli

Bollite le patate, sbucciate e passatele con lo schiacciapatate; al purè amalgamate un trito d’aglio e prezzemolo, insaporendo con sale pepe. Quando il composto si sarà intiepidito formate delle crocchette ovali e friggeteli in olio bollente dopo averle passate negli albumi sbattuti e nel pangrattato. Scolate, fate asciugare su carta assorbente, di sale e servite i cazzilli ancora caldi.
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TORTA delle ROSE con CAVOLFIORI e SALAME

Ingredienti: 1 panetto di lievito di birra (25g), 150g farina O, 200g farina manitoba, 210ml latte, 5g sale, 15g zucchero, 5ml olio, 300g cimette di cavolfiore verde, 100g salame alla paprika affettato, 150g asiago affettato, olio

Inserire nella macchina del pane il lievito sbriciolato con il latte, le farine, sale zucchero e l’olio; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora

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