Oggi vi diamo le ricette per fare dolci facili e veloci. Quindi niente ingredienti introvabili o procedimenti complessi, a volte basta poco per soddisfare quella voglia di dolce che arriva all’improvviso a metà pomeriggio. E se a cena ci sono ospiti dell’ultimo minuto la situazione si fa ancora più complicata: non si può mica concludere il pasto senza un degno dessert? Per risolvere circostanze simili servono quelle idee furbe in grado di trasformare semplici ingredienti in dolci indimenticabili. E, soprattutto, in grado di farlo in velocità.

Nella gallery troverete i nostri dolci facili e veloci da fare con pochi ingredienti. Si parte da un minimo di 15 minuti a un massimo di un’ora per offrire momenti di pura dolcezza ai vostri cari o per farvi felici in un momento di solitudine.

Sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo

Realizzare un dolce sfizioso nel minor tempo possibile è un gioco da ragazzi se avete a disposizione la pasta sfoglia. Eliminando del tutto la necessità di dover preparare un impasto, non resta che una spolverata di zucchero e un veloce passaggio nel forno. Le forme da realizzare sono infinite, dai pasticcini classici agli amatissimi cannoncini ripieni.

Crema spalmabile o marmellata? Tocca a voi scegliere, ma sappiate che anche una crema pasticcera fatta in casa non richiede troppo tempo di preparazione. Prendete spunto da questa ricetta da fare al volo.

Dessert in meno di 20 minuti

Non avete proprio tempo da perdere? Nessun problema, nella nostra selezione non mancano ricette da 15-20 minuti.

In primis ci sono le crêpes, con le quali non si può mai sbagliare, ma le uova vi daranno grandi soddisfazioni anche sotto forma di omelette dolci.

Se come base già pronta avete scelto le fette di pan bauletto, il french toast non vi deluderà di certo. Noi, però, abbiamo anche delle proposte “all’italiana”, come le bruschette dolci con mascarpone e caffè oppure il pan brioche con banane e crema alla nocciola.

Infine, anche i dolci cremosi sono un’idea vincente per servire il dessert in men che non si dica, soprattutto perché non richiedono alcuna cottura. Se in frigorifero avete un barattolino di yogurt e della panna fresca, allora siete salvi: la mousse che abbiamo preparato qui si può servire in simpatici bicchierini e arricchire con quello che avete in dispensa, come frutta fresca, scaglie di cioccolato, biscotti sbriciolati e granelle di ogni tipo.

Le nostre ricette dolci più facili