Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe. Ponete i gamberi in una padella con l’olio e fateli soffriggere per 5 minuti. Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarà rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall’altro lato. Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
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Ricette facili: frittata ai peperoni
Una ricetta facile e veloce è la frittata ai peperoni. Una gustosa idea per un menu che dovete preparare all’ultimo momento. Va bene sia come antipasto che come secondo piatto, ed è inoltre piacevole…