Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 1.2Kg puntine di maiale, 400g melanzane a cubetti, 200ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di paprika, 5 foglie di basilico tritate, olio, sale
Insaporire la passata con la paprika, il basilico, salare e versare il composto sulle puntine, tagliate a pezzi di 4 costine, lasciando marinare in frigor, per almeno 2 ore. Mettere il tutto in una pirofila da forno, distriburivi sopra le
Vi mostro oggi com’è semplice preparare delle costine di maiale in umido squisite, di seguito la nostra ricetta delle Costine di Maiale in Umido:
Ingredienti:
Costine di Maiale 1 kg
Pomodori pelati 1 barattolo classico
Vino Bianco secco 1 bicchiere
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale
Alloro 3-4 foglie
Cipolla 1
Sedano 1 costa
Aglio 3 spicchi
Carote 1
Preparazione Costine di Maiale in Umido:
Costine di Maiale al Forno con Patate, oggi vi mostro una ricetta semplice semplice per preparare un secondo piatto gustosissimo, le costine di maiale al forno sono buonissime ed accompagnate dalle patate costituiscono un secondo piatto con contorno davvero appetitoso, di seguito trovate la ricetta delle costine di maiale al forno con patate:Ingredienti:Costine di maiale 12Patate 10 circaOlio