Tag: Cucina Austriaca

Ricetta Krapfen

Pubblicato in: Colazione, Cucina Austriaca, Cucina Dal Mondo, Cucina Tedesca, Dolci E Dessert, Ricette Lunghe, Ricette Medie

Vi proponiamo la ricetta per preparare i Krapfen, dei dolci austro-tedeschi che ormai sono stati adottati a braccia aperte qui in Italia, in genere si comprano già pronti ma scoprirete presto che è possibile farli

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Ricetta Sacher torte

ricetta sacher torte

La ricetta della Sacher torte fa parte della tradizione austriaca ed è stata inventata da un giovane apprendista pasticcere di soli 16 anni, Franz Sacher. Franz ha dovuto sostituire uno chef ammalato e il…

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