L’insalata di pasta alla greca è un favoloso primo piatto estivo e fresco che potete preparare in casa e poi servire ai vostri familiari o agli amici che vengono a…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Questo è un piatto che mi ricorda i viaggi in Grecia di tanti anni fa, un piatto che mi ricorda l’estate, che sembra essere solo un ricordo di una decina di giorni fa, oggi qua è freddino e sta piovendo fitto, fitto…
4 grossi pomodori tondi ( i miei pesavano in totale circa 900 gr)
60 gr di riso
1 cipolla
5 foglioline di menta
prezzemolo
70 gr di feta
sale
pepe
olio evo
Lavate i pomodori,