Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 3 fette lunghe di pane per tramezzini, 200g mortadella affettata spessa, 150g fette di melanzane grigliate, 100g fontina affettata, 4 cucchiai di salsa tartara, 4 foglie di lattuga
Spalmare sulla prima fetta di pane 2 cucchiai di salsa, porvi sopra la metà della mortadella, la metà delle fette di melanzane, la metà della fontina e 2 foglie di lattuga; fare un altro strato uguale,
Ingredienti: 3 fette lunghe di pane per tramezzini, 50g funghetti sott’olio tagliuzzati, 50g carciofini sott’olio tagliuzzati, 4 foglie di lattuga, 100g fontina affettata, 3 cucchiai di maionese
Spalmare 2 fette di pane con la maionese, e porvi sopra la fontina, distribuirvi i carciofini e i funghetti, adagiarvi la lattuga, e ricomporre il pane. Tagliarlo in 2 ottenendo 2 quadrati e poi a metà,