Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l’uovo sodo e versateli nell’insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.
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PIADINE con BRIE e ZUCCHINE
Ingredienti: 2 piadine, 200g zucchine affettate per lungo, 4 foglie di lattuga, 2 cucchiai di salsa rosa, 200g pomodori affettati, 200g brie di capra a pezzettini, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, sale
Grigliare le zucchine da entrabi i lati, spennellarle con un filo d’olio e salarle. Mettere sulla piastra 1 piada alla volta, spalmarvi la salsa rosa, adagiarvi il brie, le zucchine,
Ricerche frequenti:
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Ricette di Natale, i gamberetti in salsa rosa
Tra le ricette di Natale più amate dagli italiani ci sono sicuramente i gamberetti in salsa rosa, un antipasto sfizioso e delizioso perfetto…