Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 200g farina gialla per polenta a cottura rapida, 200g farina OO, 160g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di lievito per dolci, 80g burro, 100ml latte, 1 bustina di vanillina, 100g giuggiole tagliuzzate, 3 cucchiai zucchero di canna, sale
Sbattere il burro fuso con lo zucchero e l’uovo; unirvi le farine, alternando con il latte, il lievito setacciato, la vanillina, un pizzico di sale e per
Ingredienti: 150g farina OO, 150g zucchero, 200g giuggiole denocciolate a tocchetti, 40ml panna liquida, 60g burro, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di rum, zucchero a velo, sale
Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale finchè saranno dense e cremose, unirvi la panna, il burro fuso e intiepidito, la farina setacciata con il lievito e la