Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Risotto al Vino Bianco, oggi vi propongo la ricetta del risotto al vino bianco un primo piatto semplice ma molto saporito e gustoso,di seguito trovate la ricetta: Ingredienti:Riso 250 grCipolla 1 medio-grandeBurro 70 grVino bianco 30 clBrodo di carne 1 l circaParmigiano 30 gr circasalepepePreparazione Risotto al Vino Bianco:Cominciamo, tagliate finemente la cipolla e fatela appassire nel burro a
Tacchino Tonnato, anche oggi sono qui a proporvi una ricetta davvero gustosissima che piace molto anche ai bambini ovvero il tacchino tonnato, vediamo di seguito come si procedete alla preparazione del piatto:Ingredienti:Fesa di tacchino 500 grTonno sott’olio 100 grCipolla 1/2Filetti di Acciughe 2 Vino bianco secco 1 bicchiereOlio extravergine Limone 1 Alloro 1-2 foglieCapperi 1
Oggi vi mostro la ricetta di un primo piatto gustoso e nutriente, riso e fagioli può sostituire tranquillamente un intero pasto, la ricetta richiede poco tempo ed il risultato è ottimo, di seguito trovate la nostra ricetta di riso e fagioli:Ingredienti:Riso 350 grPancetta affumicata 100 grFagioli Borlotti in scatola 300 grCipolla 1Olio extravergine di olivaBrodo 1 litro circaAlloro 2 foglieAglio