La salsa alla genovese è un piatto tradizionale della cucina napoletana. A dispetto del nome, infatti, appartiene alla cucina partenopea ed indica una specie di ragù con cui si condiscono gli ziti o altra…
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Il tortino mannaro, una ricetta per Halloween
Un secondo piatto per Halloween che vi proponiamo oggi è il tortino mannaro. Di spaventoso ha solo il nome, perché il sapore è davvero buonissimo e porterà in tavola un pizzico di…
