Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Vediamo oggi come cucinare il trancio di pesce spada in padella, spesso siamo abituati a cuocere il trancio di pesce spada alla griglia, noi vogliamo fornirvi una valida alternativa ovvero la cottura in padella che a nostro avviso è anche migliore come tipo di cottura per il pesce spada, vediamo di seguito la ricetta del pesce spada in padella:
Ingredienti:
Pagello al Forno, oggi vi mostro la ricetta del pagello al forno, il pagello chiamato anche fragolino o ancora pagello fragolino è un pesce di eccellente qualità, le sue carni sono magre e saporite, si presta ottimamente alla cottura in forno; la ricetta è semplicissima, banale, naturalmente per ottenere un risultato che sia eccellente vi consiglio di prendere dei pagelli freschissimi, andiamo a