Ormai siamo in piena estate e voglio proporvi la ricetta di un piatto fresco, leggero, sano ed appetitoso ovvero l’insalata di farro un piatto completo che in estate si presta benissimo a pranzo come piatto unico, per preparare l’insalata di farro occorre giusto il tempo cottura del farro, vediamo la ricetta dell’insalata di farro:
Ingredienti:
Farro 200 gr
Carota 1
Sedano 1 costa
Zucchina 1
